レシピ集

超簡単!宮崎名物 冷や汁で ひんやり、サッパリそうめん!

宮崎名物の冷や汁は、暑い季節にぴったりのさっぱりとした料理です。鯖の缶詰を使うことで手軽に作れる上、味噌とすりごまが風味を引き立てます。そうめんにかけることで、食べ応えも抜群。きゅうりやみょうが、大葉の香りが爽やかさをプラスし、豆腐のまろや...
教育

夏の工作アイデア スライム作り – 家庭用の材料でカラフルなスライムを作る

家庭用の材料を使ってカラフルなスライムを作る方法を説明します。以下の手順に従って、楽しいスライムを作ってみてください。 必要な材料 ホワイトボンド(PVA接着剤):約120ml 水:約120ml ホウ砂(洗濯用ボラックス):小さじ1 食塩水...
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暑い夏にもご飯がすすむヘルシーだけど満足感! 鶏もも肉で作る蒸し鶏香味ソース

鶏もも肉の蒸し鶏香味ソースのレシピ 材料(4人分) 蒸し鶏 鶏もも肉:2枚(約500g) 塩:適量 黒こしょう:適量 生姜:1片(薄切り) 長ネギ:1本(青い部分) 酒:大さじ2 香味ソース 醤油:大さじ3 酢:大さじ2 砂糖:大さじ1 ご...
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夏の工作アイデア 風鈴作り -ガラスや陶器、金属などでオリジナルの風鈴作成

風鈴作りは楽しく、独自のデザインを作り出すことができます。以下はガラスや陶器、金属を使った風鈴の作り方です。必要な材料と手順を説明します。 必要な材料と道具 風鈴の本体 ガラスや陶器、金属の風鈴本体(市販のものを購入するか、自作する場合は吹...
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冷やしても美味しい!温かくても美味しい!夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜のラタトゥイユは、ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマトなどの旬の夏野菜をたっぷり使ったフランス南部プロヴァンス地方の伝統料理です。これらの新鮮な野菜をオリーブオイルでじっくりと炒め、トマトペーストやバジルで味付けして煮込むことで、自然の...
教育

夏の工作アイデア 植物の押し花アート – 花や葉を押し花にしてアート作品を作る

植物の押し花アートを作る方法を説明します。押し花アートは、花や葉を平らに押し、乾燥させてアート作品に仕上げる楽しいプロジェクトです。以下の手順に従ってください。 必要な材料 新鮮な花や葉 厚い本または押し花用のプレス 吸湿紙(キッチンペーパ...
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夏を乗り切る!野菜たっぷり!さっぱり美味しい鶏の南蛮漬け

野菜たっぷり!鶏の南蛮漬けは、カリッと揚げた鶏もも肉を甘酢タレに漬け込み、新鮮な野菜と一緒に楽しむ日本の定番料理です。特に夏にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴です。 このレシピでは、鶏もも肉を塩・黒こしょうで下味をつけ、小麦粉と片栗粉を...
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夏の工作アイデア 自家製アイスクリーム – 簡単なレシピでアイスクリームを作ってみる。

自家製アイスクリームを簡単に作る方法をご紹介します。特別なアイスクリームメーカーを使わずに、家庭で手軽に作れるレシピです。 必要な材料 生クリーム(200ml) コンデンスミルク(200ml) バニラエッセンス(小さじ1) お好みのトッピン...
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夏に食べたい!旬の野菜のナスを使ってモリモリ食べよう!さっぱりナスの煮びたし

茄子の煮びたしは、日本の伝統的な家庭料理で、茄子をじっくりと煮込んで味を染み込ませた一品です。シンプルながらも風味豊かなこの料理は、特に夏に旬を迎える茄子を使うことで、季節の味を存分に楽しむことができます。 茄子を一度油で揚げてから、醤油、...
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夏の工作アイデア 貝殻のフォトフレーム – 海で集めた貝殻を使ってフォトフレームを飾る。

海で集めた貝殻を使ってフォトフレームを作る方法を説明します。貝殻を使ったフォトフレームは、夏の思い出を形に残す素敵なアイテムです。以下の手順に沿って進めてください。 必要な材料 フォトフレーム(シンプルな木製やプラスチック製のもの) 集めた...
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