夏の工作アイデア　自家製アイスクリーム – 簡単なレシピでアイスクリームを作ってみる。

自家製アイスクリームを簡単に作る方法をご紹介します。特別なアイスクリームメーカーを使わずに、家庭で手軽に作れるレシピです。

必要な材料

• 生クリーム（200ml）
• コンデンスミルク（200ml）
• バニラエッセンス（小さじ1）
• お好みのトッピング（チョコチップ、フルーツ、ナッツなど）

作り方

1. 材料を準備する
   • 冷えた生クリーム200ml、コンデンスミルク200ml、バニラエッセンス小さじ1を用意します。
   • お好みでトッピングを準備します。
2. 生クリームを泡立てる
   • 大きなボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーを使って角が立つまでしっかりと泡立てます。
3. コンデンスミルクとバニラエッセンスを加える
   • 泡立てた生クリームにコンデンスミルクとバニラエッセンスを加えます。
   • ゴムベラやスパチュラを使って、さっくりと混ぜ合わせます。均一になるまで混ぜますが、混ぜすぎないように注意してください。
4. トッピングを加える（オプション）
   • チョコチップやフルーツ、ナッツなどお好みのトッピングを加えます。トッピングを加えたら、軽く混ぜます。
5. 冷凍する
   • 混ぜ合わせたアイスクリームのベースを冷凍可能な容器に移します。
   • 容器のふたをしっかりと閉め、冷凍庫に入れます。
   • 最低6時間以上、しっかりと凍るまで冷凍します。
6. アイスクリームを楽しむ
   • 冷凍庫からアイスクリームを取り出し、数分間室温に置いて少し柔らかくします。
   • スプーンですくって、お好みの器に盛り付けて楽しみます。

作成時間の目安

• 生クリームの泡立てと材料の混ぜ合わせ: 約10分
• 冷凍時間: 最低6時間

ポイント

生クリームをしっかりと冷やしておくと、泡立てやすくなります。

混ぜすぎないように注意し、さっくりと混ぜることで、ふんわりとした仕上がりになります。

自家製アイスクリームを作るための材料費用を計算します。以下のレシピに基づいて、それぞれの材料の費用を見積もります。

必要な材料と費用の目安

1. 生クリーム（200ml）
   • 生クリーム1パック（200ml）の価格は約300円
2. コンデンスミルク（200ml）
   • コンデンスミルク1缶（397g）の価格は約250円
   • 200ml使用するため、約125円
3. バニラエッセンス（小さじ1）
   • バニラエッセンス1本（20ml）の価格は約300円
   • 小さじ1（約5ml）使用するため、約75円
4. トッピング（オプション）
   • チョコチップやフルーツ、ナッツなどのトッピング（例: チョコチップ50g）の価格は約100円

合計費用の計算

• 生クリーム: 300円
• コンデンスミルク: 125円
• バニラエッセンス: 75円
• トッピング（オプション）: 100円（例: チョコチップ）

合計費用

• トッピングなしの場合: 300円 + 125円 + 75円 = 500円
• トッピングありの場合: 500円 + 100円 = 600円

注意点

価格は地域や店舗、ブランドによって異なる場合があります。トッピングを使用しない場合はさらに費用を抑えることができます。