ひんやりグルメ

いつものそうめんに飽きたら…ピリッと美味しい！冷やし坦々そうめん

冷やし坦々そうめんのレシピ材料（2人分）そうめん：2束鶏ひき肉：150g長ねぎ：1/2本（みじん切り）にんにく：1片（みじん切り）生姜：1片（みじん切り）ごま油：大さじ1しょうゆ：大さじ1みりん：大さじ1味噌：大さじ1豆板醤：小さじ1白ごま...

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超簡単！宮崎名物冷や汁で　ひんやり、サッパリそうめん！

宮崎名物の冷や汁は、暑い季節にぴったりのさっぱりとした料理です。鯖の缶詰を使うことで手軽に作れる上、味噌とすりごまが風味を引き立てます。そうめんにかけることで、食べ応えも抜群。きゅうりやみょうが、大葉の香りが爽やかさをプラスし、豆腐のまろや...

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