グルメ 料理何でも情報新型コロナウイルス対策で野菜肉魚をメインにバランスよく食べよう 挽肉
挽肉（ひきにく）とは、牛や豚などの食用肉をミンサーなどですり潰し、細切れにしたもの。 商品価値の低い屑肉が材料となることがある。また、成型ステーキなどの成型肉材料とされることがある。 肉の種類による分類 牛挽肉牛肉を挽肉に加工したもの。豚挽...
グルメ グルメ 料理何でも情報新型コロナウイルス対策で野菜肉魚をメインにバランスよく食べよう アイナメ
特徴 全長30-40センチメートルほどだが、60センチメートルを超える個体もある。カサゴ、メバル、カジカなどと同じカサゴ目に分類されるが、アイナメはひれの棘条（とげ）が発達しないこと、背びれが1つに繋がっていること、体高が高いこと、鱗が細か...