Healthy Recipe

グルメ

一品で大満足おかず!ボリューム満点!!野菜たっぷり絶品チャプチェ

チャプチェのレシピ 材料(4人分) 春雨:100g 牛肉薄切り:200g 玉ねぎ:1個 ピーマン:2個 人参:1本 ほうれん草:100g しいたけ:4枚 赤パプリカ:1個 ニンニク:2片(みじん切り) ごま油:大さじ2 醤油:大さじ4 砂糖...
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暑い夏にもご飯がすすむヘルシーだけど満足感! 鶏もも肉で作る蒸し鶏香味ソース

鶏もも肉の蒸し鶏香味ソースのレシピ 材料(4人分) 蒸し鶏 鶏もも肉:2枚(約500g) 塩:適量 黒こしょう:適量 生姜:1片(薄切り) 長ネギ:1本(青い部分) 酒:大さじ2 香味ソース 醤油:大さじ3 酢:大さじ2 砂糖:大さじ1 ご...
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冷やしても美味しい!温かくても美味しい!夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜のラタトゥイユは、ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマトなどの旬の夏野菜をたっぷり使ったフランス南部プロヴァンス地方の伝統料理です。これらの新鮮な野菜をオリーブオイルでじっくりと炒め、トマトペーストやバジルで味付けして煮込むことで、自然の...
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一度食べたらやみつき! 家族みんなで健康に! 簡単で美味しいチキンカレー

チキンカレーは美味しいだけでなく、様々な健康効果があります。チキンカレーは栄養バランスが良く、健康的な食事と言えます。適度な摂取を心がけることで、美味しさと健康効果の両方を享受できます。 材料(4人分)   鶏もも肉:500g(一口大に切る...
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野菜たっぷり♡ヘルシーなミネストローネ ヘルシーでおいしいスープ

このレシピは野菜の風味がたっぷりで、ヘルシーで美味しいスープです。冷蔵庫にある余り野菜を使っても美味しく作ることができますので、ぜひお試しください。 材料(4人分) オリーブオイル:大さじ2  玉ねぎ:1個(みじん切り) にんにく:2片(み...
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