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レシピ集

夏を乗り切る!野菜たっぷり!さっぱり美味しい鶏の南蛮漬け

野菜たっぷり!鶏の南蛮漬けは、カリッと揚げた鶏もも肉を甘酢タレに漬け込み、新鮮な野菜と一緒に楽しむ日本の定番料理です。特に夏にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴です。このレシピでは、鶏もも肉を塩・黒こしょうで下味をつけ、小麦粉と片栗粉をま...
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唐辛子旨辛生活!クリーミーでピリ辛な味わい  絶品!豆乳坦々うどん

クリーミーでピリ辛な味わい 絶品!豆乳坦々うどん豆乳坦々うどんは、クリーミーでピリ辛な味わいが特徴の一品です。この料理は、うどんを豆乳ベースのスープと合わせ、コクのある肉味噌をトッピングして仕上げます。スープには豆乳とごまだれが使われており...
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一度食べたらやみつき! 家族みんなで健康に! 簡単で美味しいチキンカレー

チキンカレーは美味しいだけでなく、様々な健康効果があります。チキンカレーは栄養バランスが良く、健康的な食事と言えます。適度な摂取を心がけることで、美味しさと健康効果の両方を享受できます。材料(4人分) 鶏もも肉:500g(一口大に切る)玉ね...
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驚くほど美味しい!キャベツをメインとしたサラダ おうちで作る超簡単コールスロー

コールスローは、キャベツをメインとしたサラダで、にんじんや玉ねぎなどの野菜を加え、クリーミーなドレッシングで和えた料理です。ドレッシングは、マヨネーズをベースにヨーグルトや酢、砂糖、塩、黒こしょうなどを混ぜて作ります。シンプルで手軽に作れる...
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ベーコン香る♪シンプルな材料でつくる 絶対美味しいジャーマンポテト

材料(4人分)ジャガイモ:4個(中サイズ、約600g)ベーコン:100g(薄切り)玉ねぎ:1個(薄切り)パプリカ(赤):1個(細切り、お好みで)オリーブオイル:大さじ2塩:小さじ1/2黒こしょう:適量パセリ:大さじ2(みじん切り)マスタード...
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