レシピ集絶品！みんな大好き！簡単に作れる 柔らかコク旨煮豚肩ロース肉のレシピ
煮豚のレシピ材料（4人分）豚肩ロース肉：500gしょうゆ：100mlみりん：100ml酒：100ml砂糖：大さじ3水：200mlニンニク：2片（つぶす）生姜：1片（スライス）長ねぎ：1本（青い部分）サラダ油：大さじ1作り方１．肉の準備豚肩ロ...
Japanese Cuisine
レシピ集
レシピ集作り置きOK！さっぱり甘酢とたっぷりお野菜で小アジの南蛮漬け
小アジの南蛮漬けのレシピ材料（4人分）小アジ：10尾（内臓を取り除き、頭と尾を切り落とす）塩：適量片栗粉：適量揚げ油：適量野菜玉ねぎ：1個（薄切り）にんじん：1/2本（千切り）ピーマン：2個（細切り）南蛮漬けのタレ酢：100mlしょうゆ：1...
レシピ集簡単！ヘルシー！おつまみでもメインディッシュでも 鶏むね肉の焼き鳥風
鶏むね肉の焼き鳥風レシピ材料（2〜3人分）鶏むね肉：1枚塩：適量黒こしょう：適量しょうゆ：大さじ1みりん：大さじ1砂糖：小さじ1ニンニク：1片（すりおろし）サラダ油：大さじ1作り方鶏むね肉を一口大に切り、塩と黒こしょうをまぶします。フライパ...
レシピ集夏を乗り切る！野菜たっぷり！さっぱり美味しい鶏の南蛮漬け
野菜たっぷり！鶏の南蛮漬けは、カリッと揚げた鶏もも肉を甘酢タレに漬け込み、新鮮な野菜と一緒に楽しむ日本の定番料理です。特に夏にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴です。このレシピでは、鶏もも肉を塩・黒こしょうで下味をつけ、小麦粉と片栗粉をま...
レシピ集夏に食べたい！旬の野菜のナスを使ってモリモリ食べよう!さっぱりナスの煮びたし
茄子の煮びたしは、日本の伝統的な家庭料理で、茄子をじっくりと煮込んで味を染み込ませた一品です。シンプルながらも風味豊かなこの料理は、特に夏に旬を迎える茄子を使うことで、季節の味を存分に楽しむことができます。茄子を一度油で揚げてから、醤油、み...